Bis bald Eis!

Ein Eis schmeckt immer, aber besonders im Sommer. Bei den untenstehenden Adressen wird das Eis mit frischer Milch selbst hergestellt. Ein echtes Texel-Eis.

• In Labora wird das Eis mit Milch und Sahne von den eigenen Kühen hergestellt. Die Kühe grasen draußen auf den Weiden. In der gemütlichen Eisdiele gibt es eine reichhaltige Auswahl, besonders lecker ist der Erdbeerkuchen. Ein großes Horn mit Eis, frischen Erdbeeren von der Riesenerdbeere, Erdbeersauce und Schlagsahne. Auf dem Labora-Hof kann man die Melkstände besichtigen, Rehe laufen herum und Kinder können sich auf einem großen Lufttrampolin oder auf dem Spielplatz vergnügen. http://www.ijsboerderijlabora.nl/
• Das Eis von Bakker Timmer wird nach dem Rezept von Großvater Jan Timmer hergestellt. Es werden zwei Eissorten hergestellt: Eiscreme und Frucht- oder Sorbet-Eis. Jeden Morgen wird frische Milch vom Bauern geholt. https://www.bakkertimmer.nl/
• Das Eis von Novalishoeve ist Natur pur und besteht ausschließlich aus biologischen Produkten. Das Eis hat den altmodischen, vollen und cremigen Geschmack, der früher so üblich war. Für ein echtes Texel-Eis sollten Sie also eine dieser Adressen aufsuchen. Aber es gibt natürlich noch unzählige andere leckere Eissorten auf der Insel. www.novalishoeve.nl